花巻市醸造技術習得支援事業補助金

概要

花巻市内で果実を原料とする酒類の醸造技術を習得する研修を受け入れる事業者に対し、受入れに伴う経費を補助します。研修を通じて酒類製造者の確保・育成・定着を図ることを目的としています。

こんな事業者におすすめ

• 果実（ぶどう、りんご、西洋梨、ブルーベリー、梅）を原料とする酒類の醸造を行っている、または醸造場を有するワイナリー等の酒類製造者

対象者・要件

• 研修受入者（ワイナリー等）
• 研修生の主な要件：市内で果実を原料とする酒類を製造し、または外部委託により製造した酒類を販売する意向があること。酒類製造を業とする法人等と雇用契約を締結している被雇用者でないこと（いずれにも該当する者）。
• 研修受入者の要件：自己の醸造場を所有していること。酒類の製造免許を取得していること。果実を原料とする酒類の製造実績を有していること。研修計画に基づき醸造技術の指導を確実に実行できること（いずれにも該当する者）。

補助内容

• 対象経費: 受入れに伴う経費（研修計画に基づく醸造技術に関する指導等）
• 補助金額: 研修生1人につき1日5,000円を、研修実施日数に乗じた金額