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新潟市食文化創造都市推進プロジェクト支援事業：地域の食と文化を活かした産業振興・地域活性化補助金

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新潟の食文化を活かした事業の立ち上げ・発信を支援し、専門家活用や運営費の一部を補助します。

補助上限額

30万円

補助率上限

2/3

申請期間

2025年4月1日〜2025年4月11日

対象地域

新潟県

市区町村

新潟市

実施機関

新潟市

詳細情報

概要

「新潟市食文化創造都市推進プロジェクト支援事業」は、新潟市の食と食文化を基盤に、民間事業者や団体の創造的な取り組みを支援し、地域の活力向上と産業振興を図ることを目的としています。事業例として、食文化を発信するイベント、新たな食関連商品の開発、観光と連携した食体験プログラム、地域ブランド育成などを支援します。