県産原材料の調達拡大や製造体制の強化、販路拡大を支援し、中核的な食品製造事業者の育成を図ります。
県内の食品等製造事業者が県産原材料の調達を増やし、商品開発や技術導入、販路拡大を進めるための取組を支援します。施設・機器の整備・改修や商品開発・改良、衛生管理向上など、ハード・ソフト両面の事業を対象とし、県産原材料の調達額が補助実施前に比べ一定額以上増加することが要件となります。
地域経済を牽引する中核的な食品等製造事業者（食料品及び飲料製造事業者）が対象で、補助事業実施から5年度以内のいずれかの年度における県産原材料の調達額が、補助実施の前年度に比べ3,000千円以上増加する見込みであることなど、要件が設定されています。
2025年07月30日 〜 2025年08月29日
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