令和2年度食品産業海外展開支援事業のうち日本食提供拠点構築支援事業（日本人日本食料理人の海外展開支援事業）

概要

国内市場の縮小を踏まえ、日本産農林水産物・食品の輸出拡大と日本食・食文化の発信を目的とする事業です。日本人の日本食料理人が海外進出する際に必要となる知識や経験を得るため、国内でのセミナー・研修および海外研修による人材育成の取組を支援します。

こんな事業者におすすめ

• 日本食を提供する日本人の料理人で、海外展開を目指している方

対象者・要件

• 日本人の日本食料理人が対象であり、海外進出に必要な知識や経験を得るための国内研修・セミナーおよび海外研修を行う取組を支援することが記載されています。

補助内容

• 上限額: 2,720万円

申請期間

2020年02月05日 〜 2020年02月21日